辣椒塞肉

辣椒塞肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切块状，加入鸡蛋

2. 第2步.

   放入糖，盐，鸡精

3. 第3步.

   放入生抽，老抽，料酒，水，绞成肉泥

4. 第4步.

   青椒洗干净，切头部

5. 第5步.

   将肉泥慢慢放入青椒内

6. 第6步.

   平铺在锅内

7. 第7步.

   放入水，酱油，糖，大火烧开，小火焖，烧至辣椒皮变色

8. 第8步.

   装盘