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老北京葱爆羊肉
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燕语私厨
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老北京葱爆羊肉的做法说明
妈妈的味道——老北京葱爆羊肉
老北京葱爆羊肉的食材和调料
手切
羊肉
500克
大
葱
1根
姜
丝
少许
料酒
2勺
盐
4克
酱油
少许
老抽
少许
老北京葱爆羊肉的做法步骤
第1步.
羊肉切片 姜丝 葱丝少许
第2步.
热锅凉油 姜丝爆香
第3步.
放入羊肉翻炒均匀
第4步.
烹料酒 放海鲜酱油 老抽少许调味
第5步.
断生 出锅
小贴士
羊肉一定要手切才好吃,拌饭拌面味道简直无法形容!
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