蔓越莓饼干(君之改良版)

蔓越莓饼干(君之改良版)的做法
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蔓越莓饼干(君之改良版)的食材和调料

蔓越莓35克
蛋液15克
黄油75克
60克
低筋面粉115克

蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤 第1步

    黄油室温软化,软化到用手指一戳就轻松戳穿

  2. 第2步.蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤 第2步

    加入糖粉并搅拌均匀

  3. 第3步.蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤 第3步

    再将蛋液加入里面并搅拌均匀

  4. 第4步.蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤 第4步

    加入蔓越莓干,个大的可以切小一点

  5. 第5步.蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤 第5步

    筛入低筋面粉

  6. 第6步.蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤 第6步

    搅拌均匀成一个面团

  7. 第7步.蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤 第7步

    整成一个长条形大小可根据个人掌握,放冰箱冷冻40分钟

  8. 第8步.蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤 第8步

    切片,不要太厚

  9. 第9步.蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤 第9步

    放入预热好的烤箱,中层195度20分钟

  10. 第10步.蔓越莓饼干(君之改良版)的做法步骤 第10步

    放凉后放入自封袋里,不用担心受潮了,随身带几块也很方便哦

小贴士

我是根据君之的方子做的,略有改动

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