不粘锅甜品：牛奶小方

不粘锅甜品：牛奶小方的做法步骤

1. 第1步.

   材料表如图

2. 第2步.

   准备一个碗，倒入80g牛奶与玉米淀粉混合，搅拌均匀放在一旁待用

3. 第3步.

   接下来，把你准备的耐高温容器撒上一层椰蓉（容器要导入滚烫的糊）

4. 第4步.

   拿出平底锅，将剩下的牛奶、淡奶油、白糖倒进锅里，开小火，一边搅拌一边熬，

5. 第5步.

   当锅里的牛奶和奶油开始冒小泡时，将第2步做的淀粉液倒入（到之前再搅拌均匀，因为放置这段时间淀粉会沉淀），一边倒入一边搅拌

6. 第6步.

   切记一定要搅拌，因为会发现惊喜，锅里会变成浆糊状态

7. 第7步.

   此时要不停地搅拌，达到浓稠浆糊状态时，关火离火

8. 第8步.

   快速倒入装椰蓉的容器中

9. 第9步.

   用刮到稍微抹平表层，等到糊糊凉透就会慢慢凝固。完全凉透后放入保鲜层冷藏几小时，几小时后取出

10. 第10步.

    再撒上一层椰蓉

11. 第11步.

    用刀切块

12. 第12步.

    这时候就可以将切块小心取出摆盘了，喜欢椰蓉可以蘸着椰蓉摆盘，椰蓉味更足

13. 第13步.

    奶香十足的椰蓉小方就做好咯

14. 第14步.

    如果你不喜欢换椰蓉，可以换成可可粉或抹茶粉哦