牛肉米汉堡

牛肉米汉堡的做法步骤

1. 第1步.

   配料表如图

2. 第2步.

   洋葱切碎加入肉糜中

3. 第3步.

   加入少许淀粉+一个鸡蛋清+少许耗油+少许盐

4. 第4步.

   搅拌均匀，可以带个一次性手套

5. 第5步.

   按照需要的大小压成肉饼

6. 第6步.

   肉饼备用

7. 第7步.

   米饭蒸的软糯一些，加入适量盐搅拌均匀。

8. 第8步.

   找一个容器，像汉堡坯一样大的容器，铺上保鲜膜

9. 第9步.

   放入米饭压实

10. 第10步.

    锅内热油，将米饭脱模，放入锅中小火煎一下，再翻面煎下，备用

11. 第11步.

    肉饼入锅中，中火将表面煎硬后转小火，这样不容易散，一面建好之后翻面也煎至金黄，出锅备用

12. 第12步.

    利用肉饼的余温融化芝士，米饭团+芝士片+肉饼

13. 第13步.

    加上生菜或球生菜或西红柿切片

14. 第14步.

    挤上沙拉

15. 第15步.

    再铺上一层米饭团，撒上少许黑芝麻，完工~

16. 第16步.

    这样做汉堡也很好吃~

17. 第17步.

    好吃又营养