西兰花滑蛋

西兰花滑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花用手掰成一朵一朵的，用水焯一下，看到梗有点变色捞出来备用（大概1min）

2. 第2步.

   打两个蛋，加一小勺盐。

3. 第3步.

   加少量油，等蛋有点成型后，出锅备用。

4. 第4步.

   倒少量油，按次序放入洋葱、蛋、西兰花，加一勺盐，少许酱油，翻炒至熟。

5. 第5步.

   简单快手的鸡蛋炒西兰花就出锅啦～