【咔咔·食谱】红烧鸡块

【咔咔·食谱】红烧鸡块的做法说明

拌饭，搭配米线，超赞

土公鸡	半只
菜籽油，辣椒，花椒，八角，草果，姜，葱，店内售卖的沈氏卤粉，13香，白糖或者红糖，料酒	适量

第2步.
锅里加入菜籽油，炒制花椒，辣椒，姜片，葱段，八角，草果出味，加入鸡块，将鸡肉水分炒干一些加入生抽，料酒，温水，少量红糖（或白糖）焖煮一个小时后即可食用