
又到了吃小龙虾的季节,小伙伴们怕外面的不卫生就自己动手做一道麻辣鲜香的小龙虾吧!

买回来的小龙虾用可乐泡澡30分钟

泡好后用牙刷给小龙虾去污后,再用淡盐水给小龙虾泡澡,(本来就是为了卫生才自己做,所以别嫌麻烦,一定要干净、干净、干净)收拾干净备用

趁小龙虾泡澡的时候准备好各种调料

热锅冷油爆香葱姜蒜后加入火锅底料(重口味的童鞋可以多加)

出红油爆香后加入小龙虾,料酒翻炒

小龙虾炒变红后加入洋葱,青椒继续翻炒一会儿后加水煮开后加喜欢的菜小火焖煮15一20分钟

起锅装盘,一道让人吃得停不下来的小龙虾完成
可不加菜,由于本人比较喜欢菜吸收了小龙虾的鲜香味道,添加得比较多。