红糖鸡蛋汤

红糖鸡蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   首先清洗一下，切成两半

2. 第2步.

   枸杞适量，放入装有开水的锅里

3. 第3步.

   拍姜片，放入锅里

4. 第4步.

   敲一个鸡蛋，一整个也可以，拌成蛋花状也可以

5. 第5步.

   个人喜欢加一小盖高粱酒，高粱酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意；又酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃

6. 第6步.

   加入红糖，可根据锅中汤量，酌情而定