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皮蛋菠菜汤
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高雪彐
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皮蛋菠菜汤的食材和调料
菠菜
一小把
皮蛋
1个
香油
几滴
盐
克
枸杞
一小把
黄豆
酱
一勺
蒜
末
适量
皮蛋菠菜汤的做法步骤
第1步.
菠菜切断焯水备用。。蒜末爆香
第2步.
加一勺潮汕豆酱、放入皮蛋翻炒均匀
第3步.
加入适量白开水,丢一点枸杞,水开放入菠菜,加少量盐、少量干贝素、少量香油。
第4步.
出锅。
小贴士
豆酱很咸很鲜,所以后面盐要放少一点。
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