银耳皂角米羹

银耳皂角米羹的做法步骤

1. 第1步.

   一定要选端木银耳，营养价值高

2. 第2步.

   8克4个人食用

3. 第3步.

   冷水泡20分钟，不宜泡久，胶质容易流失

4. 第4步.

   椴木银耳泡发20分钟后

5. 第5步.

   用手撕小块，出胶更多

6. 第6步.

   剪小特适合小宝宝吃

7. 第7步.

   剪小后的银耳

8. 第8步.

   前一天冷水泡好的皂角米 （冷水洗净皂角米后泡上，第二天米和水、银耳一起炖）

9. 第9步.

   8克干银耳1300毫升水，按这个比例顿2个小时左右

10. 第10步.

    起锅半小时放入红枣，起锅后放入枸杞 炖了两个小时后水位在700毫升左右

11. 第11步.

    简单的银耳和皂角米煲好后就是这样诱人啦😍😍

12. 第12步.

    待温度冷却后加入野生百花蜜 每一口都让你回味无穷（尽量减少糖分的摄入，现代的人要少吃白糖和冰糖，蜂蜜为单糖，每天适量吃点对身体非常有好处）

13. 第13步.

    切记炖好的银耳不可隔夜食用