糖葫芦

糖葫芦的做法步骤

1. 第1步.

   将白砂糖(白糖或冰糖)倒入锅中再加入清水，水盖过白砂糖为宜，适量就行 然后一边加温一边搅拌，全部融化后停止搅拌，用筷子蘸少许糖放清水冷却后 用牙咬一下 如果粘牙需要继续加热 如果不粘牙有吃水果糖的感觉就恰到好处

2. 第2步.

   然后就将准备好的水果串放锅中中滚一圈蘸满糖液

3. 第3步.

   然后拿出放在涂满植物油的铁板上，我用的是玉米油 主要是防粘，用力摔一下 这样做出的糖葫芦有一个很好看的大糖片 很美观，再冷却几分钟即可

4. 第4步.

   以上是我第一次做这个 所以很随意，没啥经验 那串黑黑的是没有关火 糖熬过了的所以就黑了当然也不能吃了 那会很苦的，其他的还是很脆很甜的喔😊