湘西社饭

湘西社饭的做法步骤

1. 第1步.

   野蒿洗净用力揉搓出苦水，切碎备用！

2. 第2步.

   腊肉切丁！

3. 第3步.

   湘西干豆腐切丁，大小同腊肉！

4. 第4步.

   腊肉下锅炒出油后放入干豆腐炒香，再放入野蒿，起锅前放入切小段的葫葱炒一下！装碗备用！

5. 第5步.

   烧开水，放入大米，小火煮6分钟左右，加入糯米再煮4分钟。共10分钟！

6. 第6步.

   倒入炒好的腊肉，拌均！

7. 第7步.

   放入电压力锅，煮饭模式，完成！