枣香玉米窝窝头

枣香玉米窝窝头的做法步骤

1. 第1步.

   红枣切小块，加入玉米面、普通面粉拌匀。

2. 第2步.

   我是用开水冲泡的奶粉，如果换牛奶加热至沸腾，慢慢加入第一中，不要一次性倒完，面粉类吸水不同，可以揉圆不散团就可以了。

3. 第3步.

   醒上一会儿的面团，搓长条，等分，大小根据喜好，这个45克左右可以分9个。

4. 第4步.

   这一步很简单，但搓滑还要动动小脑筋，牛奶如果没用完的，可以倒手心里两手对搓，再来捏窝窝，又好捏，又光滑（可以把牛奶换成水）。

5. 第5步.

   蒸箱蒸15分钟即可，没有蒸箱可以用锅蒸。

6. 第6步.

   玉米香+奶香+枣甜＝香甜可口