樱花水信玄饼

樱花水信玄饼的做法
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樱花水信玄饼的食材和调料

凉粉8克
盐渍樱花4朵
200克
细砂糖15克

樱花水信玄饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先浸泡樱花。将水、白凉粉、细砂糖一起倒入锅中,小火煮沸。

  2. 第2步.

    关火静置3分钟,做出来的水信玄饼会比较晶莹剔透。倒入圆形模具中,先倒入半个圆的量,将泡开的樱花用筷子或者镊子夹入水信玄饼混和液中,筷子夹住短柄,上下按压,让花瓣舒展开来。

  3. 第3步.

    温室静置大约一小时即可,如果你喜欢吃冷的,可放入冰箱冷藏30分钟。

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