钵仔糕

钵仔糕的做法步骤

1. 第1步.

   将粉类混合均匀，然后加入温水混合均匀，

2. 第2步.

   把糖加入到水中，然后加热至沸腾

3. 第3步.

   检查粉浆有无沉淀，如果有，一定要搅拌到无沉淀，然后将沸腾的糖水一次性加入到粉浆当中，一边加一边搅拌，搅拌均匀后静止1分钟，让粉浆糊化

4. 第4步.

   烧一锅热水

5. 第5步.

   钵仔（我用了家里平时用来和功夫茶的杯子）中加入自己喜欢的配料，放多少自己看着办，然后将糊化好的粉浆倒入钵仔中，用牙签搅拌均匀

6. 第6步.

   锅里的水沸腾后，放入钵仔，中火蒸15分钟

7. 第7步.

   然后蒸好放凉就可以吃了