孜然糍粑

孜然糍粑的做法步骤

1. 第1步.

   准备好主料：糍粑、鸡蛋 辅料：植物油、盐、面包糠、面粉、辣椒粉、孜然粉

2. 第2步.

   把糍粑切大小一样的小块

3. 第3步.

   鸡蛋打散，加盐、辣椒粉、孜然粉用打蛋器拌均匀。

4. 第4步.

   把糍粑块在面粉里裹一下

5. 第5步.

   再把糍粑放进鸡蛋液里沾满蛋液

6. 第6步.

   用筷子夹住放进面包糠里

7. 第7步.

   裹均匀静止一会

8. 第8步.

   热锅凉油，油热6成，下糍粑

9. 第9步.

   小火炸到糍粑金黄色，捞起

10. 第10步.

    沥干油即可！