开心果碎蛋三明志

开心果碎蛋三明志的做法步骤

1. 第1步.

   先把煮个鸡蛋因为是一人份所以1个鸡蛋够了.用小锅煮方便省水 冷水下锅 煮12分钟 煮熟后放冷水冲洗下 这样比较好剥壳

2. 第2步.

   鸡蛋切碎 开心果切碎

3. 第3步.

   放沙拉酱和鸡蛋.开心果拌匀（沙拉酱的量看自己喜欢就多加点不喜欢就少加点）

4. 第4步.

   然后抹在面包片.盖好切片就可以了.

5. 第5步.

   可以在切点水果一起吃.我这边切了些小番茄