家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)

家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法
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家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

豆腐也是我们餐桌上少不了的食材。只是简单的红烧,也是一道鲜香滑嫩的下饭菜。

家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

豆腐300g
青椒1个
1截
1瓣
酱油1大勺
1茶匙
1茶匙

家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    准备: 葱蒜切片,青椒切丝

  3. 第3步.家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    自动烹饪锅加适量油,选择“煎”模式,预热放入豆腐;

  4. 第4步.家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    一面煎至金黄后翻面,两面都煎至金黄后盛出待用;

  5. 第5步.家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    放入葱蒜爆香;

  6. 第6步.家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    放回煎好的豆腐;

  7. 第7步.家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

    加入少许酱油;

  8. 第8步.家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步

    加少许水炖1分钟;

  9. 第9步.家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第9步

    调入盐和糖;

  10. 第10步.家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第10步

    最后放入青椒丝,炒匀出锅。

  11. 第11步.家常红烧豆腐(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第11步

    更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。

小贴士

心得分享:
1. 豆腐煎至表面金黄,有一层脆脆的表皮最好;
2. 也可以加几片五花肉,会更好吃。


菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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