腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)

腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的做法
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腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

腊肠本身是带有咸味儿的,因此在炒的时候放少许盐就好了,里面只放些配料就很香了,既简单快捷又好吃。

腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

荷兰豆400克
腊肠1根
瘦肉100克
1瓣
4克

腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    炒菜机选择“炒”功能,时间调整为14分钟,按下开始预热;

  3. 第3步.腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    锅热后,放入油及蒜片煸出香味;

  4. 第4步.腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    再倒入肉片、腊肠片翻炒;

  5. 第5步.腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    炒3分钟后将火力调整为“3”继续煸炒至8成熟;

  6. 第6步.腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    倒入荷兰豆翻炒;

  7. 第7步.腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

    快出锅时,倒入盐翻炒均匀。

  8. 第8步.腊肠炒荷兰豆(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步

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小贴士

心得分享:
1.蒜头需要事先拍裂再切片,蒜香味会得到释放;
2.荷兰豆炒至断生即可,口感爽脆。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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