焦糖松饼

焦糖松饼的做法
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焦糖松饼的做法说明

松饼软软,焦糖甜甜,很棒的搭配~吃起来让人有甜蜜的感觉~

焦糖松饼的食材和调料

150克
鸡蛋1个
纯牛奶100毫升
白砂30克

焦糖松饼的做法步骤

  1. 第1步.焦糖松饼的做法步骤 第1步

    食材准备

  2. 第2步.焦糖松饼的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,备用

  3. 第3步.焦糖松饼的做法步骤 第3步

    倒入牛奶搅拌均匀

  4. 第4步.焦糖松饼的做法步骤 第4步

    将松饼粉过筛,筛入牛奶鸡蛋液中;将其搅拌至无颗粒糊状

  5. 第5步.焦糖松饼的做法步骤 第5步

    方太灶具调至3段火,将锅烧至干微热,舀一勺倒下

  6. 第6步.焦糖松饼的做法步骤 第6步

    慢慢加热至定型

  7. 第7步.焦糖松饼的做法步骤 第7步

    待边缘稍干,且面糊表面冒小泡泡时,将其翻面

  8. 第8步.焦糖松饼的做法步骤 第8步

    翻到背面,再稍微煎一小会儿,即可

  9. 第9步.焦糖松饼的做法步骤 第9步

    另起一锅,将锅烧热,调至2段火,倒入白砂糖及15毫升清水

  10. 第10步.焦糖松饼的做法步骤 第10步

    慢慢熬至液体变黄

  11. 第11步.焦糖松饼的做法步骤 第11步

    关火,将熬好的糖浆淋在松饼上

  12. 第12步.焦糖松饼的做法步骤 第12步

    焦糖松饼就做好了

小贴士

焦糖要慢熬才好哦

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