葱油拌面

葱油拌面的做法
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葱油拌面的做法说明

家里葱好多,看得心烦意乱,趁着弟弟睡觉,试一把

葱油拌面的食材和调料

挂面100g
70g
生抽50ml
老抽40ml
白砂20g
60ml

葱油拌面的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里倒油,烧热,把葱段放进去,小火熬

  2. 第2步.

    葱熬得变成焦黄色,蛮久的,可以盖上盖子熬

  3. 第3步.

    熬好后,把老抽生抽糖放进去,锅里起泡关火

  4. 第4步.

    下面,鲜面条更好,挂面也可以,不要太烂

  5. 第5步.葱油拌面的做法步骤 第5步

    烧好盛在碗里,葱油倒进去

小贴士

熬葱需要蛮久的,要看好,一直拌,要不有的糊了,有的还很生

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