蒜香双椒金针菇

蒜香双椒金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   姜、蒜切末，青椒切碎，备用。 将切好的金针菇按照自己喜欢的造型在盘中摆好。

2. 第2步.

   取锅，烧热油，加入姜蒜，爆香后，加入红剁椒，翻炒后盛出备用。

3. 第3步.

   爆香好的酱料中加入适量盐、生抽、蚝油，搅拌均匀。

4. 第4步.

   将酱料均匀的撒在金针菇上。

5. 第5步.

   撒上切碎的青椒，入锅蒸十二分钟左右。

6. 第6步.

   蒸熟后，即可食用。