青椒炒油渣

青椒炒油渣的做法步骤

1. 第1步.

   1⃣️：油渣适量；青椒适量；蒜子适量。

2. 第2步.

   2⃣️：青椒洗净切圈；蒜子切片。

3. 第3步.

   3⃣️：油渣放在一个口径较大的能入烤箱的容器，然后入烤箱170度烤5-6分钟，期间翻一次面

4. 第4步.

   然后拿出来室温自然冷却备用。

5. 第5步.

   4⃣️：油锅放适量油，小火爆香蒜片。

6. 第6步.

   5⃣️：入青椒大火翻炒

7. 第7步.

   盐、鸡精、糖、酱油调味。

8. 第8步.

   6⃣️：最后入油渣，大火翻炒10秒，关火后继续翻炒10秒左右就可以出锅了。

9. 第9步.

   成品

10. 第10步.

    成品

11. 第11步.

    成品

12. 第12步.

    成品

13. 第13步.

    成品