泡芙

泡芙的做法步骤

1. 第1步.

   油水混和加热至100℃，加入过筛面粉，搅拌均匀

2. 第2步.

   烫面里面加鸡蛋，搅打至光滑细腻，装入裱花袋中

3. 第3步.

   挤入烤盘中，上面放入预先调制的脆皮面团

4. 第4步.

   放入烤箱高温烤制