杂蔬藜麦鳕鱼粥

杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法
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杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法说明

粥是宝宝最常食用的辅食,随着月龄的增加,对各种营养的需求量也逐渐增多,在宝宝快速成长发育的同时,我们要保证营养的均衡。
鳕鱼肉质鲜嫩,易消化和吸收,符合宝宝消化道尚未发育健全的特点,而且鱼刺也很少,非常适合给宝宝添加辅食。

杂蔬藜麦鳕鱼粥的食材和调料

鳕鱼一片
大米40克
藜麦20克
豌豆玉米胡萝卜一小碗
700ml
一片
适量

杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法步骤

  1. 第1步.杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法步骤 第1步

    准备好所用材料,大米和藜麦洗净后用水浸泡一小时

  2. 第2步.杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法步骤 第2步

    豌豆玉米胡萝卜粒用热水焯过一遍备用

  3. 第3步.杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法步骤 第3步

    鳕鱼切成小粒

  4. 第4步.杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法步骤 第4步

    盖上姜片静置15分钟去腥

  5. 第5步.杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法步骤 第5步

    浸泡好的大米和藜麦放入小奶锅中,加入700ml的水慢慢熬

  6. 第6步.杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法步骤 第6步

    等到米粒开花后放入杂蔬煮沸

  7. 第7步.杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法步骤 第7步

    加入鳕鱼粒

  8. 第8步.杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法步骤 第8步

    放入姜片煮至粘稠,最后加入少许盐调味即可

  9. 第9步.杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法步骤 第9步

    成品

  10. 第10步.杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法步骤 第10步

    成品

小贴士

1.浸泡后的大米跟藜麦煮起来更快粘稠,比较省时。
2.米水的比例约为1:10,十倍周煮出来的浓稠度正好,比较适合宝宝食用。

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