金瓜鲜奶西米露

金瓜鲜奶西米露的做法步骤

1. 第1步.

   把金瓜去皮，切块放锅里蒸熟，放凉后放入料理机加一点水打成泥。留一部分金瓜切粒。（图片来源于网络，让大家好辨认是这种瓜）

2. 第2步.

   西米提前泡发一下，用锅把西米煮15分钟然后焖10分钟至西米变成透明。

3. 第3步.

   把打烂的金瓜泥倒入一口锅加入少许开水搅拌均匀，全程中小火煮。然后加入水牛奶，适量白砂糖，加入之前准备好的西米露搅拌均匀。沸腾后加入一些淡奶油搅拌均匀。最后把刚才切成粒的金瓜放入增加口感和丰富感。

4. 第4步.

   成品就是这种状态。这样的甜品比外面网红的甜品更实在美味。

5. 第5步.

   美味营养的金瓜牛奶西米露做好啦