
自己平时是很爱吃鸡爪的,孩子也非常喜欢,外面做好的也不敢买太多给孩子吃,只好自己做咯,当了妈后,就是要十八般武艺样样精通😂,这道菜超级简直,毫无难度哦,这也是我第一次记录食谱😊,平时带孩子真的很忙呢,希望大家多多支持,今后继续努力,创建更多美味。

准备好所需材料,清洗干净鸡爪。

鸡爪加姜片放入沸水中,煮十分钟,拿筷子可以刺穿鸡爪即可。

煮好后的鸡爪洗净,放入冰水冰20分钟(冰水提前准备好,要凉白开哦)

加入半包盐焗鸡粉

加入香油

加入柠檬

加点酱油

加香菜搅拌均匀,腌制2小时以上,其间可以翻拌几次

腌制后的鸡爪,可以开动啦😋😋 腌久点更入味哦,比外面买的还要香呢
喜欢辣的朋友可以加入小米椒哦,味道更好,可以媲美外面的野椒凤爪了,自己做的更安全,美味!
记得提前准备好凉白开放冰箱哦,冰水只要够冰就可以,时间没有规定的😊。