日式寿喜锅(一人火锅)

日式寿喜锅(一人火锅)的做法
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日式寿喜锅(一人火锅)的做法说明

寿喜锅是一种菜品。一种牛肉火锅,在日本比较普及,主要分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。
做法简单,吃起来味道也很棒~

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日式寿喜锅(一人火锅)的食材和调料

肥牛适量
鸡蛋一个
魔芋丝适量
白菜适量
豆腐适量
香菇适量
清酒适量
白砂适量
寿喜锅酱油适量
适量
2段
金针菇适量
昆布(或者海带适量

日式寿喜锅(一人火锅)的做法步骤

  1. 第1步.日式寿喜锅(一人火锅)的做法步骤 第1步

    准备好各种食材

  2. 第2步.日式寿喜锅(一人火锅)的做法步骤 第2步

    北豆腐切片

  3. 第3步.日式寿喜锅(一人火锅)的做法步骤 第3步

    热锅热油然后将切好的豆腐煎成金黄色

  4. 第4步.日式寿喜锅(一人火锅)的做法步骤 第4步

    白菜、大葱段切丝

  5. 第5步.日式寿喜锅(一人火锅)的做法步骤 第5步

    寿喜锅热锅倒油爆香葱段,然后倒入白菜翻炒出汁

  6. 第6步.日式寿喜锅(一人火锅)的做法步骤 第6步

    把豆腐、肥牛、金针菇、香菇、魔芋丝等等各种配菜放入锅内

  7. 第7步.日式寿喜锅(一人火锅)的做法步骤 第7步

    倒入清酒、酱油调味

  8. 第8步.日式寿喜锅(一人火锅)的做法步骤 第8步

    最好撒入适量的白砂糖和盐盖盖子焖15分钟左右

  9. 第9步.日式寿喜锅(一人火锅)的做法步骤 第9步

    准备一个无菌鸡蛋打散做蘸料,不喜欢生吃鸡蛋也可以不准备

  10. 第10步.日式寿喜锅(一人火锅)的做法步骤 第10步

    一个人的火锅,超级好吃~

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