1.鸡骨架淖水 2.冷水+鸡骨架+上述香料 大火十分钟左右直到汤变白 中小火半小时以上 3. 用2步骤的汤 加盐 虾干 再放上自己喜欢吃的蔬菜肉等
1.煮鸡高汤要大火滚一会才会变白2.喜欢吃辣的朋友可以在汤里放花椒麻椒辣椒等调料3.平时我还喜欢放魔芋结 小竹笋 豆腐～
