[超简单]椰奶开花米糕

[超简单]椰奶开花米糕的做法步骤

1. 第1步.

   粘米粉、白糖、泡打粉、椰子粉和水放在容器里一起用手动打蛋器搅匀(如用红糖味先把红糖水煮开再称300克哦)，放在一边用保鲜膜盖上静止10分钟

2. 第2步.

   模具里刷一层油(好脱模)，把静止10分钟的糊糊倒入模具9分满，水滚开(必须是烧开的水哦)入锅蒸15分钟，关火再焖5分钟(注意这时候不能开盖哦，开盖就开不了花)

3. 第3步.

   可以开吃了，口感细腻，带着椰奶的香味，绝对不是外面卖的干巴巴的感觉哦。。。

4. 第4步.

   真心香!😍😍😍