【屿憩】简单好吃的甜品：双皮奶

【屿憩】简单好吃的甜品：双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶200g、中等大小鸡蛋2个取蛋清，白糖30g。可选装饰材料：蜜豆、芒果、草莓等

2. 第2步.

   2个鸡蛋取蛋清+牛奶+糖混合，混合后过筛，筛子要选择孔大一些的。过滤一遍口感更细腻，可不过滤

3. 第3步.

   混合液倒入蒸碗中，敷上一层保鲜膜，用牙签戳上n个小孔

4. 第4步.

   预热蒸锅，大火将水烧开后，将蒸碗放入锅中，中火蒸10分钟，再关火焖10分钟即可，待完全冷藏后食用即可。冷藏食用口感更好，务必完全冷却后才可放入冰箱。

5. 第5步.

   撒上蜜豆口味更好哦~