
期待我的小豆沙包可以用做早餐哦。

这些是要准备的食材哦。

面粉300克。

糖45克,我用的就是普通的白糖。

酵母4克,盐3克,一个鸡蛋。

牛奶170克。

除去黄油所有食材搅拌在一起,放入面包机搅拌30分钟。第二个30分钟放入黄油继续搅拌。

用面包机和面,和两个30分钟。

用发酵功能进行发酵1小时。将面团拿出。

面团揉成8等份松弛15分钟,包入馅料再次醒发40分钟。烤箱预热170度上下火烤20分钟。

增加了蜜豆这样口感更加丰富。

蜜豆和豆沙馅儿搅拌在一起就是这个样子。

把馅料揉成8等份。

最后的样子真漂亮。

看一看是不是很有食欲呀?
做好坯子再做豆沙馅,根据坯子数量决定豆沙的数量。