鸡胸肉之青菜丸子汤

鸡胸肉之青菜丸子汤的做法
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鸡胸肉之青菜丸子汤的食材和调料

适量
鸡蛋1个
适量
淀粉1勺
胸肉一块
香菇

鸡胸肉之青菜丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.鸡胸肉之青菜丸子汤的做法步骤 第1步

    香菇,划十字。划下来的碎的还可以放进肉丸子里 生姜:切末 鸡胸肉:剁成糜。加上生姜香菇。剁剁剁。越碎越好 然后加一颗鸡蛋,适量盐,一勺淀粉,几滴香油,顺着一个方向搅拌成肉糊状态。有精力多搅拌会

  2. 第2步.鸡胸肉之青菜丸子汤的做法步骤 第2步

    香菇焯水

  3. 第3步.鸡胸肉之青菜丸子汤的做法步骤 第3步

    烧开水,用勺子挖成一颗颗丸子形状放进水里

  4. 第4步.鸡胸肉之青菜丸子汤的做法步骤 第4步

    一颗颗滚进去

  5. 第5步.鸡胸肉之青菜丸子汤的做法步骤 第5步

    丸子飘起来后放青菜 ,然后青菜熟了后关火。

  6. 第6步.鸡胸肉之青菜丸子汤的做法步骤 第6步

    不用再放盐,开动了

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