豆芽咖喱意面

豆芽咖喱意面的做法
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豆芽咖喱意面的做法说明

Vol.001

今天吃点素食
最近新买了一款意大利面
每天都想换点花样尝尝

豆芽咖喱意面的食材和调料

意大利面适量
咖喱块1-2块
黄豆芽/绿豆芽适量
芦笋(当季)适量
黑胡椒2勺
🌟大亮点~

豆芽咖喱意面的做法步骤

  1. 第1步.豆芽咖喱意面的做法步骤 第1步

    最近新买的意面,还不错吃👍 1⃣️加水煮沸后,放入适量意面。

  2. 第2步.豆芽咖喱意面的做法步骤 第2步

    一人份我大概会放这么的份量, 2⃣️加水加盐,煮约 8 分钟可至弹牙状态。 想要再软点,可以多煮 2 分钟~

  3. 第3步.豆芽咖喱意面的做法步骤 第3步

    准备一点黄豆芽/绿豆芽(看个人喜好哪个😆) 我这次还买了些新鲜的芦笋配。 3⃣️热水烫一下准备好的豆芽和芦笋,装盘配用。

  4. 第4步.豆芽咖喱意面的做法步骤 第4步

    4⃣️大蒜切片,油入锅,把大蒜煸香。(🌟香蒜片会成为亮点!) 5⃣️放入豆芽和芦笋,加适量盐和黑胡椒。

  5. 第5步.豆芽咖喱意面的做法步骤 第5步

    6⃣️加200cc左右的热水,放入一块咖喱,待它融化。

  6. 第6步.

    7⃣️煮好了的意面过一遍凉水,然后放锅中翻炒,大火把汁稍稍收干,就出锅装盘。

  7. 第7步.豆芽咖喱意面的做法步骤 第7步

    8⃣️摆盘,拍照,开吃! (香蒜片真的很好吃😋)

小贴士

香蒜片,你值得尝试!

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