干粮的逆袭~
作为一个要照顾全家老小饮食的主妇
冰箱里总是满满当当的没个空
就算不吃也要屯着，
保不齐啥时候就饿了呢~
所谓物尽其用，
可别光屯，
也让冰箱里的鸡鸭鱼肉，瓜果蔬菜
一起鲜活起来吧~
偶尔也要发挥一点创意
把传统的主食进行小小的加工
变成老少皆宜的洋美食
今天带来懒人专属的美味早餐，
早起懒得开火，
就试试这道
营养均衡，食材丰富的
什锦馒头披萨吧~
▲准备一个馒头切厚片，可适当的放入冰箱中冷藏~稍微硬一点便于切片，如果喜欢底薄一点，就切薄一点
▲将切片后的馒头放入烤盘，表面挤上沙拉酱和番茄酱，将青豆、玉米、菌菇、火腿丁均匀的撒于表面，最后用马苏里拉覆盖。也可以将馒头片裹蛋液炸一下后，再撒料，味道会更香。
▲烤箱提前预热，200度烤制10分钟~
美味的馒头披萨就可以享用啦~
1、馒头建议选用较为结实的手工馒头，可适当的放入冰箱中冷藏~稍微硬一点便于切片。
2、我们用馒头代替了饼底来做披萨，会节省非常多时间，味道也很不错。如果你喜欢水果口味的也可以将撒料替换为芒果、黄桃等水果，喜欢海鲜口味的，也可以加海鲜。总之有非常多变化。
3、马苏里拉作为最后封顶的食材，可适当多加，经过烤箱加热后，可以将其他食材固定，更方便食用。
祝大家成功！