【法式毛豆培根】
配料：加拿大小麦粉、法国发酵黄油、低糖酵母、盐、法国老面、毛豆、西班牙黑橄榄、美式培根。
法式面包的无油无糖不用多说了，吃起来真的身体没有负担，越嚼越香。这款法式毛豆培根，面团充满嚼劲，加入新鲜毛豆和德式香肠，毛豆清甜、培根咸香倒是一种和谐的味道。特点：微咸清香。
除毛豆、黑橄榄、乳酪丁、培根、黄油外，全入缸搅拌。后油法打至9分筋。将剩下的材料折叠包裹。
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每个面团160g。圈培根。
中间对半切开。用220度烤15-18分钟。
每咬一口都有惊喜哟😊咸香中夹着毛豆的清甜和培根的焦香。
外表看不出来，但很有内涵(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)