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剁椒皮蛋
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运河小厨子
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剁椒皮蛋的做法说明
我最爱吃凉拌皮蛋,可家里只有小红辣椒,那就做一个剁椒皮蛋吧😄
剁椒皮蛋的食材和调料
皮蛋
4个
剁椒
6个
醋
1勺
香油
1勺
白
糖
5克
生抽
1勺
葱
1根
大
蒜
4瓣
剁椒皮蛋的做法步骤
第1步.
先把皮蛋剥好切成四块
第2步.
把小辣椒和大蒜切碎,加上葱花,用盐、生抽、醋、香油腌十分钟,撒在皮蛋上即可。
小贴士
皮蛋一定要用香油拌才好吃
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