绿豆糕

绿豆糕的做法
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绿豆糕的食材和调料

脱皮绿豆一斤
黄油120克
100克
蜂蜜少许
蔓越莓少许
芝麻少许

绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.绿豆糕的做法步骤 第1步

    提前一晚浸泡好的绿豆,上锅蒸一小时! 压碎后用多功能料理机打成粉,每次少量不用加水

  2. 第2步.绿豆糕的做法步骤 第2步

    黄油融化后加入打好的绿豆粉中

  3. 第3步.绿豆糕的做法步骤 第3步

    糖粉和蜂蜜、黄油一起加入打好的绿豆中,揉搓均匀

  4. 第4步.绿豆糕的做法步骤 第4步

    蔓越莓切大颗粒口感会好些,(我后面切的太碎口感不浓)

  5. 第5步.绿豆糕的做法步骤 第5步

    搅拌均匀的绿豆泥分次三份,一份原味、一份加了两勺芝麻粉、另一份加蔓越莓,揉好后用模具压成型

  6. 第6步.绿豆糕的做法步骤 第6步

    左边起分别是蔓越莓绿豆糕、中间是黑芝麻绿豆糕、右边是原味绿豆糕!建议吃不完放冰箱,三天内吃完

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