低卡全麦南瓜麻薯欧包-无糖无油减脂版

低卡全麦南瓜麻薯欧包-无糖无油减脂版的做法步骤

1. 第1步.

   把酵母倒进三百克的温水里，里面可以撒一点糖，有助于酵母发酵。如果在乎这一点点糖的话也可以不放～搅拌均匀后静置10分钟

2. 第2步.

   把亚麻籽加入全麦面粉内搅拌均匀，然后加入酵母水开始和面，揉至面团光滑不粘手（干的话可以适量加水）

3. 第3步.

   盖上保鲜膜放入烤箱或微波炉，再放入一碗热水，发酵1个半小时左右。全麦面粉其实不会发很大的，所以才会有嚼劲～

4. 第4步.

   发酵期间把南瓜蒸熟，然后用叉子压成泥。 想要点甜味的话我觉得在这一步可以加点蜂蜜～

5. 第5步.

   适量糯米粉加冷水搅拌均匀（这个我是真的没有量，也没有注意比列，反正就差不多就可以，待会不够可以再弄），然后微波炉加热一分钟，期间搅拌一两次

6. 第6步.

   面团发酵完取出再揉一下排气，然后分成6份，做圆形的话把面团擀开，在中间放上一层南瓜，南瓜泥中间再放一团麻薯，然后再盖上南瓜泥，面团收口反过来收口朝下

7. 第7步.

   做长形的话我把两小份面团和在一起，擀成椭圆形，在中间线放一层南瓜，一层麻薯，再盖上南瓜，两长边合起来收口，收口那面朝下，如果两头很尖的话可以把它折一下反到下面去～

8. 第8步.

   再放入烤箱或微波炉发酵半小时左右，发酵完可以用刀划几个小口，然后撒上一层面粉，我放了烤箱下层220度左右烤了可能25分钟左右？这个要看自己的烤箱哈，现烤一段时间觉得差不多了再加温度上色～

9. 第9步.

   烤完拿出来啦～如果没放蜂蜜之类的吃的觉得不甜，可以适当的沾点炼乳吃，但减肥的话还是就这样吃吧～很好吃而且我大概算了一下-如果长的分成三份圆的分成两份，这个方子一共有10份哦，平均每份260卡，作为早餐配一杯牛奶或者一个鸡蛋，真的超级赞！而且用的全麦面粉饱腹感超强，吃完饱饱的😋

10. 第10步.

    切开的样子～吃一半已经好饱了🥖