海绵蛋糕

小贴士

无油无水配方
预热烤箱180度，主锅插蝴蝶棒，4个鸡蛋+70g糖，15分钟45度速度4打发，加入70g低筋面粉，5秒，速度3，用刮刀辅助把面糊翻拌均匀，倒入六寸模具。180度，18分钟，上下火，中下层烘烤。