仙豆糕

仙豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   先将紫薯削皮上锅蒸，我是电压力锅隔水压了30min。锅上蒸时间应该要长一点。

2. 第2步.

   然后捣碎加4汤勺牛奶和糖，本来是加炼乳和淡奶油的，结果去超市忘记了买了😂

3. 第3步.

   黄油隔水加热化开

4. 第4步.

   鸡蛋打散加入低筋面粉和玉米淀粉和黄油，不用加水，和成面团

5. 第5步.

   然后和好的面团均分然后擀成皮

6. 第6步.

   然后把紫薯和奶酪平铺在上面，包起来。。

7. 第7步.

   包起来捏成正方形，我的做的太丑了，下次要改进试试看

8. 第8步.

   然后平底锅刷少许黄油或植物油，放上去煎，小🔥每面都煎成金黄色就可以了。。