一个甜中带点酸的蓝莓奶油蛋糕,甜而不腻。这是我第一次发食谱,还有很多不足的地方需要改进。
蓝莓奶油按照食谱比例打发至可裱花状态
准备一个烤好的戚风蛋糕,分好三层。
将打发好的奶油涂在每层中。每层里面可一放一些蓝莓在蛋糕夹层里。再依序叠起。
最后在蛋糕表面装饰完成。
蛋糕夹层可放入自己喜欢的水果。