香煎豆腐【家常豆腐】

香煎豆腐【家常豆腐】的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐改刀切成1厘米左右的厚片

2. 第2步.

   然后将豆腐放到温盐水里，浸泡20分钟左右，去除豆腐的涩味

3. 第3步.

   将豆腐擦干水分，放到锅里小火慢煎

4. 第4步.

   豆腐煎到两面金黄色后，加入清水，两勺均匀，一勺食盐，大火收汁

5. 第5步.

   撒上葱花装饰就可以啦