三文鱼炒饭

三文鱼炒饭的做法
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三文鱼炒饭的做法说明

1. 新鲜的芦笋要沸水焯水去掉涩味

2. 芦笋焯水后过凉水可以保持翠绿以及爽脆的口感

三文鱼炒饭的食材和调料

三文鱼1块
米饭1碗
芦笋100克
生抽1汤匙
蚝油1茶匙
胡椒粉1茶匙
1茶匙

三文鱼炒饭的做法步骤

  1. 第1步.三文鱼炒饭的做法步骤 第1步

    将三文鱼和芦笋切丁

  2. 第2步.三文鱼炒饭的做法步骤 第2步

    将芦笋丁倒入沸水焯水后过凉水

  3. 第3步.三文鱼炒饭的做法步骤 第3步

    接着将三文鱼倒入热好油的锅中炒香,盛入碗中备用

  4. 第4步.三文鱼炒饭的做法步骤 第4步

    将冷饭倒入锅中炒散,再倒入料酒、蚝油翻炒均匀

  5. 第5步.三文鱼炒饭的做法步骤 第5步

    接着将芦笋和三文鱼倒入锅内翻炒

  6. 第6步.三文鱼炒饭的做法步骤 第6步

    再倒入盐和胡椒粉翻炒均匀,鲜香味美的三文鱼炒饭完成啦

小贴士

1. 新鲜的芦笋要沸水焯水去掉涩味

2. 芦笋焯水后过凉水可以保持翠绿以及爽脆的口感

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