香橙蒸蛋

香橙蒸蛋的做法
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香橙蒸蛋的做法说明

【8月+ 宝宝镇咳佳品:香橙蛋羹】
春季是上呼吸道疾病的高发期,宝宝体质较弱易生病,很容易感冒、咳嗽,阻击宝宝咳嗽,唯有香橙蒸蛋可担当。适合8月龄以上宝宝,布丁一样的口感,丝丝顺滑,蛋羹中透着橙汁的香甜,用口齿留香来形容都不为过。

香橙蒸蛋的食材和调料

1个
鸡蛋两个
牛奶适量

香橙蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.香橙蒸蛋的做法步骤 第1步

    橙子洗净揉搓,让果肉容易分离

  2. 第2步.香橙蒸蛋的做法步骤 第2步

    三分之一处切开,用勺子挖出果肉

  3. 第3步.香橙蒸蛋的做法步骤 第3步

    用滤网压出橙汁,鸡蛋,蛋黄分离,取蛋黄打去橙汁搅匀,加入牛奶

  4. 第4步.香橙蒸蛋的做法步骤 第4步

    倒入橙壳,过滤出气泡,包上保鲜膜,用牙签扎几个孔,上蒸锅15分钟,水开后大概8分钟左右即可

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