卤煮牛肉

卤煮牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   简要和大家分享下制作的过程： 1，牛肉两斤，切块泡水，泡出血水，中间需要换几次水。

2. 第2步.

   2，把牛肉放入盆中，放入半斤左右酱油，放入两小勺蚝油，放一块桂皮，泡上半天。

3. 第3步.

   3，将腌制好的牛肉开始放入锅中煮，煮的时候放姜、冰糖（三块，也可不放）

4. 第4步.

   4，大火烧开，小火煮一个半小时到两个小时。