根据口诉,变动了调味,适合夏天换下口味
把百香果肉挖出来
排骨冲洗干净,加生粉和盐,一点点料酒腌制
下油,放蒜头和姜,放排骨快炒,闷10分钟。然后放百香果肉汁闷8分钟,加糖,最后放酱油和老抽调味入色。
加些糖会香甜些