营养小馄饨~

营养小馄饨~的做法步骤

1. 第1步.

   第一步是调馅 你需要准备： 1，小里脊肉，个人口味不一样，也可以三分肥肉、七分瘦肉搭配，搅成肉馅。 2，葱、姜末。 3，香油、花生油、蚝油调馅 4，盐。 5，白菜切碎。（注意：还是要以肉为主） ps.调馅的时候根据个人口味，斟酌量，达到最佳效果。

2. 第2步.

   和面的过程是水和面的完美搭配，自然不用多说，最要紧的是在和好面之后擀成一张大皮，然后切成三角形，或多边形。 效果见图：

3. 第3步.

   接下来就是手包混沌了，此时包成什么样子就看手艺啦，毕竟陷才是最重要的。

4. 第4步.

   包馄饨的过程中，你可以开始烧锅热水了，开过之后放入混沌。 这中间你要准备一些吃混沌的佐料： 1，在电饼铛摊两张鸡蛋饼，切成条。 2，准备蒜汁，用醋调成。（我们用了腊八蒜和腊八醋。） 3，可加香菜、辣椒油

5. 第5步.

   捞出混沌之后，与这些佐料搭配，就可以美美的享受啦~