肉松，肉松

肉松，肉松的做法步骤

1. 第1步.

   选肉，纹理越清楚越好做。

2. 第2步.

   因为给小宝宝吃的，所以做的比较细。

3. 第3步.

   这些增味配料最后都要挑掉，所以味道调好后蒜瓣要最后放面上就行，不放水的情况下电压锅压制30分钟左右，再保温着焖半小时。

4. 第4步.

   压好了😍

5. 第5步.

   如图，配料挑出，肉和汤也要分离一下。

6. 第6步.

   汤汁的味道等于肉松最后的味道，所以要试味道，咸淡可以再次调整。

7. 第7步.

   肉捣碎后把调好味道的汤汁再加入拌匀。

8. 第8步.

   用不粘锅慢慢炒制，一锅能炒一斤左右，耗时大概半小时，微火炒干。

9. 第9步.

   炒好的肉松放凉后用保鲜袋装好速冻起来，要吃的时候提前取适量蒸热一下即可食用，夹馒头、面包，配稀饭都很棒哦🌻

10. 第10步.

    谢谢你来看我的菜🍀